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隨著(zhù)云計算、大數據、人工智能等技術(shù)手段的革新，“機器換人”在娛樂(lè )、生活等日常消費場(chǎng)景中有了越來(lái)越多的應用——無(wú)人餐廳、無(wú)人超市、無(wú)人加油站、無(wú)人ＫＴＶ等“無(wú)人經(jīng)濟”服務(wù)相繼涌現。不過(guò)，有業(yè)內人士指出，這些看上去很美的“無(wú)人經(jīng)濟”受到成本、技術(shù)等多方面制約，目前離真正實(shí)現“無(wú)人化”尚需時(shí)日。
來(lái)源：新華網(wǎng)
“無(wú)人經(jīng)濟”正在加速到來(lái)？
對于通常２４小時(shí)營(yíng)業(yè)的加油站來(lái)說(shuō)，人力成本一直是不小的支出，而業(yè)界認為“無(wú)人化”正在成為加油站未來(lái)的發(fā)展趨勢。無(wú)人智能加油站即將面世。在這里，沒(méi)有服務(wù)員或者任何工作人員在現場(chǎng)操作，也沒(méi)有人到你面前收錢(qián)。連你的油箱蓋子都不用自己動(dòng)手去擰，一切都由智能機器人機械操作完成。
也有商家開(kāi)發(fā)出無(wú)人迷你ＫＴＶ：兩把高腳凳、兩個(gè)麥克風(fēng)、兩只耳機、一個(gè)大屏幕，再加一個(gè)觸屏操作臺，三面透明玻璃圍起來(lái)，不到１０平方米的空間，就成了一個(gè)無(wú)須服務(wù)員的自助ＫＴＶ。記者在杭州湖濱銀泰等商圈就看到了這樣的迷你ＫＴＶ，使用起來(lái)很簡(jiǎn)單，用微信掃碼登錄，然后點(diǎn)歌、付費，就可以盡情Ｋ歌了。
顧客去餐廳就餐看不見(jiàn)服務(wù)員身影，只需在餐桌上方揮動(dòng)手勢就能點(diǎn)餐，吃完后可以直接走人，難道這就是傳說(shuō)中的吃“霸王餐”嗎？原來(lái)，出門(mén)時(shí)手機已經(jīng)自動(dòng)完成扣款，這就是出現在“２０１７杭州·云棲大會(huì )”上的“未來(lái)智能餐廳”。
此外，自助健身房、自助洗車(chē)、智能快遞柜、無(wú)人按摩椅等一系列“無(wú)人經(jīng)濟”在城市商業(yè)體、社區里相繼出現。據介紹，其核心技術(shù)包括了移動(dòng)支付、傳感等較成熟技術(shù)。
“人力成本的上升和技術(shù)的發(fā)展，為這些‘無(wú)人’業(yè)態(tài)提供了主要支撐。”中國產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)（浙江）研究院執行副院長(cháng)吳玉麒說(shuō)，一方面是傳統制造業(yè)“機器換人”的廣泛應用，讓無(wú)人機械工廠(chǎng)、無(wú)人倉庫不斷出現。但另一方面，無(wú)人經(jīng)濟主要指的是服務(wù)業(yè)的無(wú)人值守服務(wù)，是在新零售、娛樂(lè )、生活、健康等消費場(chǎng)景下實(shí)現的無(wú)導購員和收銀員的服務(wù)。
“無(wú)人經(jīng)濟”興起是趨勢還是噱頭？
面對逐漸高漲的人力成本，有專(zhuān)家認為，未來(lái)５年至１０年，實(shí)體店、百貨店、超市將面臨一場(chǎng)因人工智能技術(shù)所帶來(lái)的顛覆和沖擊。隨著(zhù)市場(chǎng)的普遍看好，資金的大量涌入，“無(wú)人經(jīng)濟”正迎來(lái)黃金發(fā)展期。但是無(wú)人值守之后，商家的成本真的降低了嗎？消費者的服務(wù)體驗是否真的更好了？它的興起到底是趨勢還是噱頭？
吳玉麒認為，相比較制造業(yè)，“無(wú)人經(jīng)濟”在服務(wù)業(yè)的滲透需要考慮更多問(wèn)題。例如超市是人流較為密集的地方，無(wú)人超市要做到服務(wù)無(wú)人化，秩序的維護和管理仍然會(huì )存在很多問(wèn)題，并且還需要考慮供應鏈的問(wèn)題，同時(shí)對消費者的培養也需要一個(gè)過(guò)程。無(wú)人加油站相比較無(wú)人超市更具標準化，更易操作。
一些業(yè)內人士認為，在特定行業(yè)實(shí)行“無(wú)人化”，最需要關(guān)注是否會(huì )帶來(lái)安全隱患。例如無(wú)人加油站雖然可以節約人力成本，但安全難保證，因為汽油、柴油不是普通商品，而是易燃易爆品和高危風(fēng)險化學(xué)品。接打電機、抽煙或明火、穿易產(chǎn)生靜電的衣物、不熄火加油、車(chē)輛漏油冒油等潛在危險隱患都需要專(zhuān)業(yè)工作人員在現場(chǎng)監督和把關(guān)，光靠機器無(wú)法對這類(lèi)行為做到及時(shí)的制止。
也有業(yè)內人士表示，雖然加劇了零售業(yè)的競爭壓力，但因為無(wú)人超市缺少“服務(wù)”，目前還給不了消費者很好的購物體驗。假如在里面打翻了一瓶牛奶怎么辦？不懂智能手機操作的老人家購物怎么辦？傳統的超市依舊有它存在的理由。況且無(wú)人超市的成本并不比傳統超市低。目前要做一個(gè)無(wú)人超市系統，少則幾百萬(wàn)，多則幾千萬(wàn)，才能完全替代人工，一次性投入成本巨大。
在吳玉麒看來(lái)，“無(wú)人業(yè)態(tài)”體現了新的生活方式、生產(chǎn)方式正在快速到來(lái)，也體現出科學(xué)技術(shù)在快速發(fā)展。但目前來(lái)看，新鮮感更多，具體的使用安全性、可操作性還有待考驗。以“無(wú)人餐廳”為例，這個(gè)體驗感的提升到底有沒(méi)有必要，消費者不一定會(huì )只選擇“無(wú)人餐廳”，而完全放棄“有人餐廳”。
“無(wú)人經(jīng)濟”前景可期 仍需回歸人的本質(zhì)
黨的十九大報告提出，要“加快建設制造強國，加快發(fā)展先進(jìn)制造業(yè)，推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數據、人工智能和實(shí)體經(jīng)濟深度融合，在中高端消費、創(chuàng )新引領(lǐng)、綠色低碳、共享經(jīng)濟、現代供應鏈、人力資本服務(wù)等領(lǐng)域培育新增長(cháng)點(diǎn)、形成新動(dòng)能。”報告提到了互聯(lián)網(wǎng)、大數據和人工智能在現代化經(jīng)濟體系中的作用。
浙江省社會(huì )學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)楊建華說(shuō)，“無(wú)人經(jīng)濟”正處于這種技術(shù)升級、消費升級的交匯點(diǎn)。“無(wú)人經(jīng)濟”和傳統的“有人經(jīng)濟”并無(wú)根本矛盾，兩者最根本的要求都是“服務(wù)于人”。“無(wú)人業(yè)態(tài)”除了期待用戶(hù)個(gè)人擁有良好的自覺(jué)性和素養之外，更應該對其背后所依賴(lài)的技術(shù)進(jìn)行不斷改進(jìn)提升。
而從長(cháng)遠來(lái)看，“無(wú)人經(jīng)濟”背后的動(dòng)力是消費者要求更快速便捷、品質(zhì)多元的需求升級。服務(wù)業(yè)整體也會(huì )隨著(zhù)消費者越來(lái)越“多元化、科技化、時(shí)尚化”而加快更迭，助推消費升級。
楊建華認為，雖然“無(wú)人經(jīng)濟”目前有很多技術(shù)和服務(wù)尚未完善，還做不到“方便與便宜兼得”，但“無(wú)人經(jīng)濟”可以降低經(jīng)營(yíng)成本，給消費者帶來(lái)實(shí)惠，是發(fā)展的大勢所趨。在可預見(jiàn)的未來(lái)，無(wú)人駕駛、無(wú)人銀行等等都將出現在我們的生活中。
至于“無(wú)人經(jīng)濟”的快速發(fā)展是否會(huì )對就業(yè)產(chǎn)生沖擊這一問(wèn)題。吳玉麒認為，“無(wú)人經(jīng)濟”是一種趨勢，但離真正到來(lái)還需要時(shí)日，對就業(yè)的影響目前還不需要太擔心。畢竟這種業(yè)態(tài)要進(jìn)入生活場(chǎng)景并完全實(shí)現商業(yè)化，必須要接受市場(chǎng)的長(cháng)期檢驗。而這種新業(yè)態(tài)在減少勞動(dòng)力、節約人力資本的同時(shí)，未來(lái)也可能出現更多工作種類(lèi)。
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