食品機械制造業(yè)未來(lái)發(fā)展出路:向智能化轉變

　　智能化成食品機械發(fā)展方為適應市場(chǎng)競爭的加劇，近年來(lái)，我國食品機械制造業(yè)正在經(jīng)歷著(zhù)重要的轉變，如企業(yè)的大批量生產(chǎn)向按市場(chǎng)或客戶(hù)要求柔性生產(chǎn)轉變，設計和控制系統各自獨立 向設計和控制系統集成一體轉變，在某地生產(chǎn)向全球化采購、生產(chǎn)轉變，制造工廠(chǎng)對質(zhì)量、成本、效率以及安全的要求也在不斷提高，可以預見(jiàn)的是這些轉變將推動(dòng) 自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展及應用進(jìn)入新的發(fā)展階段。

　　智能化是食品機械制造自動(dòng)化的未來(lái)發(fā)展方向，但這些技術(shù)并不是新生物，而且其在制造業(yè) 的規模應用已經(jīng)日漸顯現。其實(shí)，對于現在的中國制造業(yè)來(lái)說(shuō)，應用智能制造技術(shù)并不是難題，目前的問(wèn)題是如果只是在企業(yè)的某個(gè)局部實(shí)現智能化，而又無(wú)法保證 全局的優(yōu)化，則這種智能化的意義是有限的。

　　自動(dòng)化控制技術(shù)不僅能在生產(chǎn)線(xiàn)上實(shí)行智能調控，還能保證統一而標準的操作的安全性，相 信未來(lái)的發(fā)展使大型的終端用戶(hù)紛紛投入，使食品機械機械的發(fā)展更具高效、經(jīng)濟、高工藝含量。中國食品機械設備網(wǎng)小編認為，從自動(dòng)化到智動(dòng)化，雖然我國食品 機械制造業(yè)的智能化進(jìn)程仍任重而道遠，但隨著(zhù)技術(shù)的不斷發(fā)展，食品機械產(chǎn)品必將會(huì )向智能化的方向發(fā)展，對于食品機械制造業(yè)的轉型來(lái)說(shuō)已是必然選擇。

　　食品機械向智能化發(fā)展正初露端倪

　　自動(dòng)化操作程序已應用于更多的先進(jìn)食品機械系統之中，如PLG設備、數據收集系統的應用代表了先進(jìn)食品包裝系統的走向。為確保高水準的生產(chǎn)力，自動(dòng)檢驗 系統和高效率的自動(dòng)化系統是必不可少的。今后工業(yè)機器、智能控制，圖像傳感技術(shù)和新材料等在食品和包裝機械中將會(huì )得到越來(lái)越廣泛的應用，食品機械日趨向自 動(dòng)化、高效率化、節能化方向發(fā)展。

　　目前市場(chǎng)上已經(jīng)出現很多智能化食品機械。如惠而浦智能洗碗機的特色在于使用了第六感Live技 術(shù)，可以讓你進(jìn)行遠程控制，并監控使用了多少點(diǎn)了。洗碗機本身也能夠向你的智能手機發(fā)送通知推送，提醒你盤(pán)子已經(jīng)清洗干凈。與自家的智能洗衣機一 樣，LGThinQ智能烤箱同樣內置了WIFI功能，你可以通過(guò)智能手機遠程設定烤箱溫度，手機端的應用甚至還包含一些膳食計劃，可以直接應用于烤箱中， 實(shí)現更智能更健康的飲食。

　　智能制造成為我國制造業(yè)目前轉型的唯一方向，在政策的大力支持下，未來(lái)幾年智能裝備行業(yè)將保持高速增 長(cháng)，前景廣闊。中國食品機械設備網(wǎng)小編認為，食品機械設備的市場(chǎng)需求量的提高在很大程度上激勵了行業(yè)的技術(shù)升級。全新的具有智能化、自動(dòng)化功能的食品機械 機型將逐步替代傳統成為未來(lái)的主流。這是食品機械企業(yè)獲得可持續發(fā)展的有效途徑，也是其進(jìn)行技術(shù)改革的終極目標。

　　食品機械轉型升級必經(jīng)之路

　　分析指出：縱觀(guān)全球市場(chǎng)，加大科技創(chuàng )新力度，推動(dòng)制造業(yè)向智能化生產(chǎn)和個(gè)性化定制的轉型，已經(jīng)成為制造業(yè)發(fā)展的主流方向，在這樣的大背景下，加之我國經(jīng)濟轉型的自身需求，國內制造業(yè)向智能化發(fā)展正初露端倪。

　　食品機械制造業(yè)由人工化走向自動(dòng)化，已經(jīng)是很大的改革和進(jìn)步，而智能化比起自動(dòng)化，更具有很多優(yōu)勢。傳統的生產(chǎn)設備效率低，能耗高，車(chē)間占地面積大，而 且人工成本也在不斷上升。實(shí)現智能化后，則具有高精度、高可靠性、高效率、節能、節材等一系列優(yōu)點(diǎn)。隨著(zhù)世界經(jīng)濟迅速的發(fā)展與成長(cháng)，智能化制造將引領(lǐng)全球 制造業(yè)發(fā)展模式的前進(jìn)與革新，對于中國制造業(yè)的轉型來(lái)說(shuō)已是必然選擇，我國只有加快智能制造業(yè)業(yè)的戰略布局，才能在世界制造業(yè)發(fā)展的浪潮中繼續保持優(yōu)勢地 位。

　　隨著(zhù)機器人、物聯(lián)網(wǎng)、3d打印等新興技術(shù)的發(fā)展和成熟，制造業(yè)向智能化發(fā)展越來(lái)越成為現實(shí)，但是我國機器人產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平相 對滯后，在智能軟件匹配、信息物理融合等方面都與國際領(lǐng)先水平存在著(zhù)相當的差距，也使得我國制造業(yè)在向智能化方向轉型的過(guò)程中存在一些障礙，某些技術(shù)不能 和國外相比。

　　編輯總結：新一代先進(jìn)制造技術(shù)正在推動(dòng)食品機械制造業(yè)的轉型升級，物聯(lián)網(wǎng)，機器 人等技術(shù)正在促使制造業(yè)更快更好地轉向智能化方向，以自動(dòng)化、數字化為基礎的智能化生產(chǎn)將逐步被關(guān)注和應用，隨著(zhù)國家將智能裝備列為高端裝備制造業(yè)的重點(diǎn)方向之一，我國食品機械制造業(yè)將逐步向智能化的方向蝶變。