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熟食微波穿透式殺菌設備,包裝食品微波殺菌
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品 牌： 山東康來(lái) 
單 價(jià)： 66000.00元/臺 
起 訂： 1 臺 
供貨總量： 99 臺
所在地： 山東 濟南市
有效期至： 長(cháng)期有效
最后更新： 2024-04-23 09:10
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 產(chǎn)品詳細說(shuō)明
　　微波干燥殺菌設備是利用微波的特殊加熱和非熱效應殺菌來(lái)實(shí)現產(chǎn)品的烘干與殺菌效果，與常規熱力殺菌比較，微波干燥殺菌設備能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明，一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果，此外，用微波烘干殺菌設備處理過(guò)的食品能保留更多的營(yíng)養成分和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。
常規熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始，然后通過(guò)熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內部沒(méi)有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內部都同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻、徹底。設備簡(jiǎn)單，工藝先進(jìn)：與常規毒殺菌相比，微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場(chǎng)和運輸車(chē)輛等，只要具備水、電基本條件即可。
應用范圍:
廣泛用于各種食品、藥品、營(yíng)養品、糧食制品、農副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌。 
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