棗泥熬制夾層鍋中小型夾層鍋醬牛肉蒸煮夾層鍋立式夾層鍋

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品牌：	萬(wàn)宏
單價(jià)：	36000.00元/臺
起訂：	1 臺
供貨總量：	100 臺
所在地：	山東濰坊市
有效期至：	長(cháng)期有效
最后更新：	2022-01-10 09:47

公司基本資料信息

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產(chǎn)品詳細說(shuō)明

諸城市萬(wàn)宏機械有限公司生產(chǎn)的夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱、管道煤氣、天燃氣），具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制；物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無(wú)攪拌死角、攪勻均勻；鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛生要求并且安全、附件齊全、外形美觀(guān)、安裝及操作簡(jiǎn)單、安全可靠。

夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。區別：

從加熱方式來(lái)看，三者加溫的方式不一樣，厚度材料也有所區別而已。

1、蒸汽夾層鍋：就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來(lái)加溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。一般選用此種加熱方式的客戶(hù)，通常他們本身就有鍋爐。

2、電加熱夾層鍋：就是通過(guò)電熱管加溫導熱油來(lái)進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是通電加熱的，它使用非常方便，只要有電的地方都能隨時(shí)使用。

3、燃氣加熱夾層鍋：此之外還有攪該設備主要由鍋體、底座、燃氣灶組成，除拌裝置、保溫層、可傾架或撐腳供選擇。操作方法是首先打開(kāi)氣閥，然后點(diǎn)燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉動(dòng)手柄，通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置，使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入另一容器內。

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